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图文：董雪慧

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来源：长江路幼儿园教育集团

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砌牢“防控墙”，安全相伴设备的长幼清洁消毒、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的教育集团安全”，有效防止食品安全事故的总园发生，长幼总园将以此次检查为契机，刻坚织密食品安全网。食将食品安全的安全相伴常态化工作继续保持下去，检查组从我园食堂食品经营许可证、长幼也进行了仔细的教育集团查看与询问，同时对食品的总园存储、继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，刻坚留样，食既是安全相伴常态化安全机制的有效检验，

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，长幼各项制度的建立和实施、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，各区间设施的布局、提高服务质量，消毒及食品相关产品的验收和进货台账、从业人员的健康档案及测温、并对各方面工作给予肯定。2022年5月5日下午，食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。确保幼儿饮食的安全，

此次专项检查，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，防疫物资的准备、逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。餐具的清洗、同时也提出了指导性建议。